Sz-Ép Vagyok – Hatóanyagok lépésről lépésre - csipkebogyó olaj

Összegyűjtöttük Nektek a krémeink legfőbb hatóanyagait, hogy lássátok milyen természetes csodaszereket rejtenek a termékeink. Mivel továbbra is úgy hisszük, hogy testünket kívülről-belülről természetes forrásokból érdemes táplálni és ápolni, ezért megosztunk Veletek néhány étkezési és életmódtippet is egy-egy hatóanyag kapcsán!

Minden héten jövünk pénteken egy-egy leírással és egy-egy érdekességgel!

Fotó: Pinterest

Csipkebogyó olaj

A csipkebogyó a vadrózsa és a japánrózsa gyógyhatású áltermése (szárított, aszmagtermésektől, szőröktől, kocsánytól és virágrészektől megtisztított vacok). A-, B1-, B2-, és K-vitamin található benne, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A C-vitamin belsőleg erősíti a vérerek falát, szilárdítja a kötőszövetet, fokozza a szervezet védekezőképességét, ellenállását a fertőzésekkel, betegségekkel szemben.

Javítja a koleszterinszintet és szabályozza a vérnyomást. Leggyakrabban általában megfázásos tünetek enyhítésére használjuk. Tehát igazi természetes csodaszernek minősül megannyi pozitív élettani hatása miatt. A legismertebb használata a teaként történő fogyasztása, de számos módon előfordulhat a konyhában, például szörp vagy lekvár formájában.

Az általunk használt csipkebogyó olajat a csipkebogyó magjából nyerik ki, ami a szépségiparban előszeretettel alkalmazott növényi olaj. Hidratáló hatású a benne lévő sokféle zsírsav miatt, ami megköti a vizet a bőrünkben. A- és C-vitamintartalma miatt gyulladáscsökkentő és ránctalanító hatású és segít eltűntetni a napsugarak és korábbi kisebb hegek nyomait is. Antioxidáns tartalma pedig segít a bőr tónusának kiegyenlítésében, illetve a pigmentfoltokra is jó hatást fejt ki. Jótékony pórusösszehúzó szer, a bőr üdébb és egészségesebb fényben fog ragyogni a használata során.

Fotó: Hajnalka Mahler - Pixaweb

Nagyon optimisták vagyunk és már nagyon várjuk a nyarat, így ennek hangulatában meg szeretnénk Veletek osztani egy egészséges nyári desszert receptjét, ami egy kis friss csipkebogyóval van megspékelve! Mert ez a bogyó is - ahogyan a legtöbb növény - frissen fogyasztva tartalmazza a legmagasabb tápértéket.

TIPP: Csipkebogyós, erdei gyümölcsös joghurtfagyi
Hozzávalók (3 adaghoz):
ü  1 csésze kókusztej 
ü  ½ csésze méz
ü  2 evőkanál friss csipkebogyó (alternatíva: 2 filter csipkebogyó tea) 
ü  1 teáskanál vaníliamag (alternatíva: pár csepp vanília kivonat)
ü  3 csésze friss vagy fagyasztott erdei gyümölcs mix/piros bogyós mix
ü  3 csésze görög joghurt
Elkészítés:
1.  Egy kisebb forraló edényben kezdjük el hevíteni alacsony fokozaton a növényi tejet és a mézet, vigyázzunk, hogy ne forraljuk fel. Adjuk hozzá a csipkebogyót (vagy a teafiltert) és a vaníliamagot, még pár percig kevergessük lassú tűzön továbbra sem forralva. 
2.  Pár perc után vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk 10 percig állni. Miután kiengedte a megfelelő aromákat az egyvelegünk, szűrjük le. (A csipkebogyóhúsra és a vaníliamagra már nem lesz szükségünk.)
3.  Öntsük át az ízesített, mézes tejet egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe és adjuk hozzá a piros bogyós gyümölcsöket (pár szemet tegyünk félre a díszítéshez). Turmixoljuk addig, amíg szép homogén mixet nem kapunk. Ezek után jöhet a gépbe a görög joghurt is, mixeljük össze alaposan. 
4.  Következő lépésként tegyük a fagyasztóba kb. 1 órára. Az a cél, hogy megfagyjon a keverékünk. Amint megfagyott, vegyük ki és újra mixeljünk egyet rajta konyhai robotgépben vagy turmixgépben, hogy habosabb, fagyiszerű állagot kapjunk! (Amennyiben van fagylaltkészítőgép a konyhában, akkor a lefagyasztásra nem lesz szükség, egyből mehet a kihűlt mix a fagyikészítőgépbe.)
5.  Ezek után már csak a kiadagolás és a díszítés van hátra és persze a lényeg: a jutalmunk bekanalazása! 
 
 
 
 
 
Forrás:  https://www.halfbakedharvest.com/strawberry-rosehip-frozen-yogurt/

Erika